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Pili Pili Sauce: Ein Rezept und Einblick in die ostafrikanische Kulturgeschichte
Pili Pili Sauce ist mehr als nur eine scharfe Sauce – sie ist eine kulturelle Ikone Ostafrikas und trägt eine Geschichte von Tradition.
Monika Hofmann
26. Okt. 20243 Min. Lesezeit


Wali Na Maharage- Reis und Bohnen
Wali Na Maharage ist ein klassisches ostafrikanisches Gericht, das aus Reis (Wali) und Bohnen (Maharage) besteht.
Monika Hofmann
26. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Mji ya Ukwaju- Tamarindensaft
Perfekt als erfrischender Saft oder zu einem Hauptgericht!
Mein absolutes lieblings Erfrischungsgetränk
Monika Hofmann
26. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Sukuma Wiki – Ein einfaches und leckeres Rezept aus Tansania
Sukuma Wiki ist ein traditionelles Gericht in Ostafrika und vor allem in Tansania sehr beliebt.
Monika Hofmann
26. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Ndizi na Nyama - Kochbananen mit Fleisch
Das tansanische Gericht "Ndizi na Nyama" bedeutet übersetzt "Kochbananen mit Fleisch"
Monika Hofmann
26. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Mayai na Chipsi - Tanzanisches Streetfood für Zuhause
„Mayai na Chipsi“ bedeutet einfach „Eier mit Pommes“ und ist ein beliebtes Streetfood in Tansania.
Monika Hofmann
26. Okt. 20241 Min. Lesezeit


Nyama Choma – Ein Rezept für das beliebte ostafrikanische Grillgericht
und genau darum geht es: Saftiges, aromatisches Fleisch, über Holzkohle gegrillt und gewürzt.
Monika Hofmann
26. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Kachumbari – Ostafrikanischer Tomaten-Zwiebel-Salat
Kachumbari ist ein erfrischender Tomaten-Zwiebel-Salat, der in Ostafrika, besonders in Tansania und Kenia, sehr beliebt ist.
Monika Hofmann
26. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Pilau – würziges Reisgericht.
Pilau ist in Tansania mehr als nur ein Gericht – es ist ein Geschmackserlebnis und Ausdruck von Gemeinschaft.
Monika Hofmann
26. Okt. 20242 Min. Lesezeit


Chai latte. Gewürztee Rezept aus Tansania: Ein Geschmack von Wärme und Gemeinschaft
Chai ist in Tansania weit mehr als ein Getränk – es ist ein Symbol für Gemeinschaft, Gastfreundschaft und Lebensfreude.
Monika Hofmann
26. Okt. 20242 Min. Lesezeit


7 gute Gründe Fehler machen zu dürfen
Schön bist du hier❤️ Wir alle machen Fehler. Niemand von uns ist perfekt. Fehler gehören zum Leben dazu, und auch wenn sie oft unangenehm...
Monika Hofmann
19. Okt. 20247 Min. Lesezeit


Meine To-Want-Liste für das 4. Quartal 2024
Der Herbst ist angekommen, und das Ende des Jahres nähert sich schnell. Jetzt ist der perfekte Moment, um innezuhalten...
Monika Hofmann
13. Okt. 20243 Min. Lesezeit


Die Liebe Jesus zu den Menschen
Liebe Leserinnen und liebe Leser meines Blogs Schön bist du hier❤️ heute möchte ich über eine der tiefsten und schönsten Wahrheiten...
Monika Hofmann
17. Sept. 20243 Min. Lesezeit


Unverdiente Gnade
Diese Gnade ist ein freies, unverdientes Geschenk, das nicht auf unseren Leistungen oder unserem eigenen Verdienst basiert.
Monika Hofmann
17. Sept. 20242 Min. Lesezeit


7 gute Gründe. Was tun gegen Erschöpfung ?
In unserer heutigen, schnelllebigen Welt fühlen sich viele Menschen überfordert, erschöpft und von den Anforderungen des Lebens erdrückt.
Monika Hofmann
13. Sept. 202413 Min. Lesezeit


Maria von Magdala und ihr letzter Tag mit Jesus und den Jüngern
Auch ich bin gekommen, zusammen mit einigen anderen Jüngerinnen von Jesus, um das Passah Fest vorzubereiten.
Monika Hofmann
24. Juli 20242 Min. Lesezeit


Marie und die Blumen
Inmitten eines ruhigen Gartens, umgeben von farbenprächtigen Blumen, stand Marie. Die Sonne strahlte warm auf sie herab, während...
Monika Hofmann
23. Juli 20242 Min. Lesezeit


Was wäre wenn Jesus jetzt in deinem Raum wäre?
In einem stillen Raum, allein mit deinen Gedanken, bemerkst du plötzlich ein sanftes Leuchten. Vor dir steht Jesus.
Monika Hofmann
23. Juli 20243 Min. Lesezeit


Blühende Geranien
Oft sagen wir „Herr, ich komme vor Dich“ und sind doch belastet mit vielen Sorgen und Gedanken. Ich merke selbst, dass ich mir oft die ...
Monika Hofmann
23. Juli 20241 Min. Lesezeit


Nochmals in Erinnerungen schwelgen
…Bunt, farbig, abwechslungsreich, fröhlich, lebenslustig… das sind meine Gedanken wenn ich an die Menschen in Tansania denke.
Monika Hofmann
21. Juli 20241 Min. Lesezeit
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